តុងយាំុបង្គា

 

គ្រឿងផ្សំ៖

• បង្គា ( បកសំបកអោយស្អាត )
• តុងយាំុ
• គល់ស្លឹកគ្រៃ ( កាត់ប្រហែល2ថ្នាំដៃ )
• រំដេង ស្លឹកក្រូចសើច
• ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់ (បំពងអោយឈ្ងុយ)
• ផ្សិតចំបើង
• អំបិល ទឹកត្រី ស្ករស ម្សៅស៊ុប

វិធីធ្វើ៖

1. យកគល់ស្លឹកគ្រៃ រំដេង យកទៅដុតអោយឈ្ងុយ ហើយយកមកដំអោយទក់ ( អាចយកទៅរំលីងអោយឈ្ងុយដូចគ្នា ក៍បាន )
2. ដាក់ដាំទឹកជាមួយនឹង គល់ស្លឹកគ្រៃ រំដេង ស្លឹកក្រូចសើច ទុកអោយពុះ រួចដាក់បង្គា និងគ្រឿងតុងយាំុចូល កូរអោយសព្វ
3. ទុកអោយពុះម្ដងទៀត ទើបដាក់ទឹកត្រី អំបិល ស្ករស ម្សៅស៊ុប និង ផ្សិតចំបើង រួចភ្លក់មើលអោយល្មមតាមការចូលចិត្ត ទុកអោយឆ្អិនផ្សិតល្អហើយ រួចដួសដាក់ចាន បន្ថែម ជី និង ខ្ទឹមបំពង ពី់លើរួចជាការស្រេច ។

រក្សាសិទ្ធិដោយ៖  មុខម្ហូបប្រចាំគ្រួសារ