វិធីឆាក្តាមសេះស្រវឹងស្រាទឹកឃ្មុំ
- ក្តាម
- ខ្ញី
- ម្ទេស
- ស្លឹកខ្ទឹម
- ស្រា
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ
- ប្រេងល្ង
វិធីធ្វើ៖
១- ក្តាមសេះ ២ ឬ ៣ ១២០០ក្រាម ខ្ញីម៉ដ្ឋ ៨០ក្រាម ដើមខ្ទឹម ១៦០ក្រាម ម្ទេសទុំ ២ផ្លែ
២- ទឹកឃ្មុំ ៤ស្លាបព្រាបាយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ស្លាបព្រាកន្លះ ស្រា ២ស្លាបព្រាកន្លះ ប្រេងល្ង១ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
៣- ក្តាមសេះ បកស្នូក យកស្រកីចេញ និង លាងទឹកឱ្យស្អាត កាត់ជាដុំៗ ដាក់ចំហុយឱ្យឆ្អិន ទើបស្រង់។
៤- ដាក់ខ្លាញ់ ឬ ប្រេងឆា ៣ស្លាបព្រាបាយ ចូលក្នុងខ្ទះ រួចរង់ចាំខ្ទះក្តៅ ទើបចាក់ខ្ញីម៉ដ្ឋចូលបំពង បន្ទាប់មក ចាក់ក្តាមសេះឆ្អិនស្រាប់ចូលក្នុងខ្ទះ ឆាត្រឡប់ចុះឡើង ១ស្របក់
៥- ចាក់ដើមខ្ទឹម (កាត់ជាកង់) និង គ្រឿងផ្សំរសជាតិ និង ម្ទេសទុំចូល ឆាត្រឡប់ឱ្យសព្វ ទើបគ្របខ្ទះ ឱ្យជិត រួចរំងាស់ប្រហែល ៥-៦នាទី រហូតទាល់តែចូលជាតិគ្នា រួចស្រង់ដាក់ចានទទួលទាន ជាការស្រេច៕
ប្រភពពី ៖ cool1007
Post a Comment