- ថ្ងៃនេះយើងខ្ញុំសូមណែនាំ មុខម្ហូបមួយដែលមានឈ្មោះ
ជើងមាន់ប្រលែងទឹកម្ជូរ។ ម្ហូបមួយមុខនេះមានគ្រឿងផ្សំ
និងវិធីធ្វើដូចខាងក្រោម៖
គ្រឿងផ្សំ៖
- ជើងមាន់ ៥
- អំបិលកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្ទេសទុំ ១០០ ក្រាម
- ស្ករស ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ីចេង កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំរួច មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ
វិធីធ្វើ៖
- ជាដំបូងអ្នកត្រូវយកក្រញាំជើងមាន់ដែលធ្វើរួចមកលាងសម្អាតឲ្យបានស្អាត។
- ដាក់ដាំទឹកឲ្យពុះ បន្ទាប់មកដាក់បង់ក្រញាំជើងមាន់ចួលបង់រងចាំរហូតដល់ជើងមាន់រាងផុយបន្ទិចស្រង់ចេញទុកមួយអន្លើ។
- ប្រើម្ជូរអំពិលទុំ ១០០ ក្រាមដាក់ចូលក្នុងកូនចានមួយជាមួយទឹកធម្មតារួចហើយធ្វើការបន្ថែម អំបិលកន្លះស្លាព្រាកាហ្វេ, ស្ករស ១ ស្លាព្រាកាហ្វេ, បីចេងកន្លះស្លាព្រាកាហ្វេព្រមទាំងខ្ទឹមដែលបានចិញ្ច្រាំរួចមួយស្លាព្រាកាហ្វេកូរឲ្យសព្វ បន្ទាប់មកធ្វើការឆ្កៀលយកគ្រាប់ចេញពីម្ចូអំពិលចាក់បញ្ចូលទៅក្នុងខ្ទះក្តៅមួយជាបន្តមកទៀតអ្នកគួរដាក់ក្រញ៉ាំជើងចូលក្នុងខ្ទះ កូរឲ្យសព្វរងចាំដល់ចូលជាតិគា្ន ដួសក្រញ៉ាំដាក់ក្នុងចានមួយ បន្ទាប់មកដួសទឹកម្ជូរស្រោចពីលើជាការស្រេច៕
-
Post a Comment