បង្គាចៀនជូរអែម

គ្រឿងផ្សំ៖

• បង្គា
• ក្រូចឆ្មា ( ហាន់ជា4ជ្រុងតូចៗ )
• សណ្ដែកដីលីង
• គល់ស្លឹកគ្រៃហាន់
• ខ្ទឹមក្រហម ហាន់ស្ដើងៗល្មម
• ស្លឹកក្រូចសើច ហាន់ជាសសៃល្អិត
• ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប ស្ករស និង ទឹកក្រូចឆ្មា
• ប្រេងឆា
• ម្ទេសហាន់

វិធីធ្វើ៖

1. បង្គាលាងអោយស្អាត រួចហើយវះតាមបណ្ដោយខ្នង ទុកអោយស្រក់ទឹកអស់ ហើយដាក់ចៀនក្នុងប្រេងឆា រហូតទាល់តែឆ្អិនឡើងពណ៌ក្រហមព្រឿងៗ សឹមស្រង់ដាក់ចាន ។
2. លាយផ្សំទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប និង ស្ករស បញ្ចូលគ្នាអោយសព្វ ហើយដាក់លើភ្លើងអោយពុះ សឹមលើកចុះវិញទុកអោយត្រជាក់បន្តិច ថែមគល់ស្លឹកគ្រៃហាន់ ខ្ទឹមក្រហម ខ្ទឹមស ក្រូចឆ្មា ទឹកក្រូចឆ្មា និងស្លឹកក្រូចសើចច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ ភ្លក់មើលអោយល្មម ( រស់ជាតិ ជូរ អែម ) រួចហើយស្រោចពីលើបង្គាចៀន ព្រមទាំងរោយសណ្ដែកដី និងម្ទេសហាន់ពីលើជាការស្រេច ។

រក្សាសិទ្ធិដោយ៖  មុខម្ហូបប្រចាំគ្រួសារ