បង្គាបំពងឆាម្ទេស
សូមធ្វើការបង្ហាញមុខម្ហូបថ្មីមួយមុខទៀត
ដែលមានលក្ខណៈប្លែកព្រោះដែលបងៗស្ត្រីមេផ្ទះពុំសូវបានឮ
និងធ្វើពីមុនមក គឺ (បង្គាបំពងឆាម្ទេស)
នេះក៏ជាអាហារមួយប្រភេទដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់
សម្រាប់ការជួបជុំគ្រួសារផងដែរ។
គ្រឿងផ្សំ៖
គ្រឿងផ្សំ៖
- បង្គា ៤០០ ក្រាម លាងឲ្យស្អាតទុកទាំងមូល
- ម្សៅបំពង ១០០ ក្រាម
- ម្ទេសផ្កោក ១ ផ្លែ ចិត្តជាចំណិតៗបញ្ឆិត
- ស្លឹកខ្ទឹម ២ ដើម ហាន់ប្រហែល ១ ថ្នាំងដៃបញ្ឆិត
- អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេច កន្លះស្លាបកាហ្វេ
- ខ្ទឹមស កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ (ម៉ត់)
- ប្រេងឆា
- មុនដំបូងអ្នកត្រូវយកបង្គាប្រឡាក់ជាមួយនិងម្សៅ បន្ទាប់មកយកបង្គានោះទៅដាក់បំពងឲ្យឆ្អិន រួចហើយស្រង់ទុកដោយឡែកសិន។
- ដាក់ប្រេងឆាក្នុងខ្ទះ ១ ស្លាបព្រាបាយឲ្យក្តៅ បន្ទាប់មកដាក់ម្ទេស និងស្លឹកខ្ទឹមចូលឆាឲ្យឆ្អិនទើបបន្ថែម ស្ករស អំបិល ខ្ទឹមស (ម៉ត់)និងម្រេចឆាបន្តិចឲ្យគ្រឿងចូលជាមួយបន្លែសិន ទើបដាក់បង្គាដែលបានបំពងឆ្អិន ហើយឆាចូលគ្នាឲ្យសពជាការរួចរាល់៕
Post a Comment