សម្លរម្ជូរខ្ជិល
គ្រឿងផ្សំ៖
- ត្រីឆ្តោ ឬ ត្រីប្រា ឬ ត្រីរ៉ស់
- ត្រកួន ហាន់រាងវែងៗ ២-៣ ថ្នាំងដៃ
- គល់ស្លឹកគ្រៃ (កាត់ជាពីរកំណាត់ហើយដំឲ្យទួក)
- ស្លឹកក្រូចសើច
- រំដេង (ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ)
- ម្អម
- ប្រហុក (ចិញ្ច្រាំ)
- ប៊ីចេង, អំបិល, ស្ករស, អំពិល
- វិធីធ្វើ៖
- ដំបូងអ្នកត្រូវដាក់ត្រកួន រួចដាក់ គល់ស្លឹកគ្រៃ, ស្លឹកក្រូចសើច, រំដេង និងត្រី បន្ទាប់មកដាក់ប្រហុក, ប៊ីចេង, អំបិល, ស្ករ ចូលទៅក្នុងឆ្នាំងឲ្យគ្រប់គ្រឿងតែម្តង។
- បន្ទាប់មកទៀត ដាក់ទឹកឲ្យល្មមនឹងបន្លែ ហើយរំងាស់វាប្រហែល ១ រំពុះ ជាចុងក្រោយដាក់អំពិល និងភ្លក់មើលតាមការចង់បាន៕
អរគុណសម្រាប់ការផុសចំណេះដឹងនេះ!
ReplyDelete