Header Ads

ម្ហូប​ពិសេសបុកម្អម


គ្រឿងផ្សំ៖
  1. ម្អម ២០០ ក្រាម ហាន់ខ្លីៗប្រហែល ជិត ១ ថ្នាំងដៃ
  2. ក្រសាំង ២ ផ្លែ (យកសាច់ត្រាំទឹក)
  3. បង្កង ៣០០ ក្រាម យក​ក្បាលចេញស្ងោរ​ឲ្យ​ឆ្អិន​​ទុក​ញ៉ាំផ្ទាប់
  4. ផ្លែម្ទេសទុំ ៥-១០ ផ្លែ
  5. ប្រហុក ១ ស្លាបព្រាបាយពេញ (ចិញ្ច្រាំ)
  6. ខ្ទឹមស ៥ កំពឹស
  7. ប៊ីចេង ១ ចុងស្លាបព្រាការហ្វេ
  8. ស្ករស ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
វិធីធ្វើ៖
  1. មុន​ដំ​បូង​ត្រូវ​យក​ខ្ទឹមស និងផ្លែម្ទេសទុំ​រំ​លីង​ឲ្យ​ឈ្ងុយ។
  2. យក​ទឹក ​១ កែវ​ដាក់​ចូលក្នុងឆ្នាំងរួច​ដាំ​​ឲ្យ​​ពុះ​ បន្ទាប់​មក​ដាក់​ប្រហុក​ចូល​កូរវា​ឲ្យ​សព​ជា​មួយ​ទឹក​ដែល​កំ​ពុង​ពុះដើម្បី​ កុំ​ឲ្យ​ទឹក​ប្រហុក​ខ្មៅ​​។
  3. ដាក់​ខ្ទឹមស​ និងម្ទេស​ដែល​បាន​រំ​លីង​ រួចដាក់ចូល​ទៅ​ក្នុង​ត្បាល់​បុកឲ្យបែក​ (កុំ​ម៉ដ្ឋពេក) បន្ទាប់​មក​ដាក់​ម្អម ក្រសាំង ប៊ីចេង ស្ករស បុកបញ្ចូល​គ្នា​បន្តិច​ទើប​បន្ថែម ទឹក​ប្រហុក​បុក​បញ្ចូល​ជាមួយ​គ្នា​ដែរ​ជាការស្រេច៕


No comments

Powered by Blogger.